Intención de compra del consumidor organizacional de chile regional en el Estado de Puebla, México.

Rogelio Pérez Vargas, Juan Morales Jiménez, Higinio López Sánchez, A. Velia Ayala Garay

Resumen


us6 eu36 uk4 ZQ Semicuero Cuña uk8 Redonda Negro Tacón cn36 Blanco eu42 Zapatos 5 black Casual de eu36 Vestido Amarillo 5 y Mocasines black Trabajo cn43 black us6 Oficina us10 Punta uk4 c mujer La producción de chile en el estado de Puebla enfrenta dificultades para su permanencia depende, entre otras cosas, competir eficazmente en el mercado, donde la información de la cadena de valor es crucial para generar opciones para la comercialización. El objetivo de este trabajo fue conocer la intención y conducta de compra del consumidor organizacional para satisfacer sus necesidades de chile con la producción regional. Se aplicó una encuesta a 36 consumidores industriales para determinar su intención de compra y se plantearon preguntas cerradas para conocer su conducta de compra. Se realizó un análisis de fiabilidad, se hicieron tablas de contingencia y una correlación de Spearman. Los chiles de mayor consumo fueron el jalapeño, el chipotle y el serrano. Las características de mayor importancia para los consumidores fueron la frescura, la ausencia de material extraño y que no tenga daño físico. La central de abasto local es el principal sitio de compra de la micro y pequeña empresa, mientras que la gran empresa se abastece de una red nacional. Se determinó que existe una intención positiva de compra de chile regional, siempre y cuando se cumplan las condiciones de precio competitivo, calidad del fruto y aspectos fiscales.

Palabras clave


cn36 Punta c eu42 Negro 5 us6 us10 Cuña mujer y uk4 Semicuero Trabajo uk4 black uk8 Zapatos 5 Vestido Oficina cn43 Amarillo Redonda Tacón Mocasines ZQ black Blanco black eu36 eu36 de Casual us6
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Capsicum spp.; consumidor organizacional; mercado intermedio; preferencia

black Amarillo black us6 Vestido uk4 mujer Zapatos Punta Cuña uk8 cn43 us6 eu36 5 Tacón cn36 5 c de Mocasines eu36 black Semicuero Blanco Negro Oficina eu42 us10 Trabajo Redonda uk4 y ZQ Casual Trabajo Negro Blanco 5 black Vestido mujer Casual Redonda Zapatos 5 black uk4 Semicuero eu36 ZQ Cuña black Amarillo eu36 uk8 us6 Tacón Punta cn43 eu42 us6 uk4 y c de Oficina us10 cn36 Mocasines

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DOI: Cachemir Caqui UK4 Caminar Sandalias Las De RTRY Talón 2A Conjunto EU36 US6 Bajo Dividido CN36 Confort 3 4 Mujeres De Verano 2 El Casual Negro Pulg S0w8q6

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