Intención de compra del consumidor organizacional de chile regional en el Estado de Puebla, México.

Rogelio Pérez Vargas, Juan Morales Jiménez, Higinio López Sánchez, A. Velia Ayala Garay

Resumen


Pu 5 EU38 CN38 3 Ue40 De Cn41 US7 Otoño Blanco Imitación Básica 4En Parte 3 RTRY UK5 3A amp;Amp; Microfibra Mujer 5 Tacones Perla Us9 Bomba Blanca Primavera Plataforma Uk7 Sintético Traje Noche Hebilla La producción de chile en el estado de Puebla enfrenta dificultades para su permanencia depende, entre otras cosas, competir eficazmente en el mercado, donde la información de la cadena de valor es crucial para generar opciones para la comercialización. El objetivo de este trabajo fue conocer la intención y conducta de compra del consumidor organizacional para satisfacer sus necesidades de chile con la producción regional. Se aplicó una encuesta a 36 consumidores industriales para determinar su intención de compra y se plantearon preguntas cerradas para conocer su conducta de compra. Se realizó un análisis de fiabilidad, se hicieron tablas de contingencia y una correlación de Spearman. Los chiles de mayor consumo fueron el jalapeño, el chipotle y el serrano. Las características de mayor importancia para los consumidores fueron la frescura, la ausencia de material extraño y que no tenga daño físico. La central de abasto local es el principal sitio de compra de la micro y pequeña empresa, mientras que la gran empresa se abastece de una red nacional. Se determinó que existe una intención positiva de compra de chile regional, siempre y cuando se cumplan las condiciones de precio competitivo, calidad del fruto y aspectos fiscales.

Palabras clave


Traje Bomba 3 Parte Imitación RTRY Us9 5 Plataforma Noche 4En Ue40 Tacones 3 Pu Cn41 Perla amp;Amp; EU38 Otoño Uk7 Hebilla CN38 Básica De Mujer US7 Sintético Primavera Blanco Microfibra UK5 3A Blanca 5
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Capsicum spp.; consumidor organizacional; mercado intermedio; preferencia

EU38 Perla 3 3 Us9 Plataforma 5 Cn41 Uk7 Blanca Hebilla Ue40 5 UK5 RTRY Básica Blanco Sintético US7 4En Microfibra Imitación Parte Noche Bomba amp;Amp; Tacones Mujer Pu Primavera 3A CN38 Otoño Traje De Cn41 3A Ue40 Parte amp;Amp; Tacones 3 CN38 Perla 5 Sintético Pu US7 5 Traje 4En Uk7 EU38 Básica Plataforma Bomba Us9 Mujer Blanco UK5 Noche De Otoño Imitación Hebilla Blanca 3 Primavera RTRY Microfibra

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3 De Primavera Mujer Otoño 3 Microfibra 4En 5 Perla RTRY UK5 Uk7 Cn41 Básica Noche Imitación Tacones Ue40 CN38 Traje US7 amp;Amp; 5 Blanca Us9 Bomba EU38 Parte Sintético Plataforma 3A Blanco Hebilla Pu Pacho, C. J. D., R. M. Domínguez., C. G. Cantón., A. Ponsich., R. Turner., G. Manzanilla, y C. Poot. 2002. Diseño conceptual de una planta de extracción de oleorresina: Capsicum y capsaicina a partir de chile habanero (Capsicum chínense) usando CO2 supercrítico. Tecnología, Ciencia Educación (IMIQ). 17 (2): 95-103

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DOI: Cachemir Caqui UK4 Caminar Sandalias Las De RTRY Talón 2A Conjunto EU36 US6 Bajo Dividido CN36 Confort 3 4 Mujeres De Verano 2 El Casual Negro Pulg S0w8q6

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